Kerstboxen

Kerst vier je thuis dit jaar………..

Kerstbox voorgerecht per 2 personen € 59,00

Amuse, verrassing van het huis

Steak tartare – gerookte biefstuk - Amsterdams zuur
– truffelmayonaise

Rundercarpaccio – pesto – Parmezaanse kaas

Sashimi, tataki en sushi van zalm – pokesauce - wasabimayo

Coppa di parma – pata negra - piccalilly

Stokbrood – kruidenmayonaise – crostini’s – wasabi crackers

Kerstbox hoofdgerecht per 2 personen € 69,50

Ossenhaaspuntjes – teriyaki – paksoi – noodles

Hertenrugfilet – zuurkoolstamp

Confit de canard – knolselderij puree - truffeljus

Curry van zalm – gamba – oosterse groenten

Gebakken rijst – stoofpeer – aardappel gratin

Kerstbox grand dessert per 2 personen € 24,50

Chocolade mousse – sticky toffee – profiteroles – citroen tartelet
– macaron

Totaal voor hele menu voorgerechten, Hoofdgerechten en dessert
box per 2 personen € 139,00

Het gevolg van passie….