Specials augustus

  • VOORGERECHTEN
  • Combinatie van taco met oosterse steak tartaar en carpaccio – wasabi mayonaise – crunch – ponzu – sesam
    15.00
  • Spinazie salade – zongedroogde tomaat – gegrilde artisjok – truffel – Parmezaanse kaas
    14.50
  • Vitello tonnato – kapperappeltjes – zoetzuur beukzwam
    17.50
  • Voorgerechten worden geserveerd met landbrood en kruidenmayonaise
  • HOOFDGERECHTEN
  • Risotto – mosselen – vongole – gamba – inktvis – tomaat – knoflook – groene kruiden
    27.50
  • Pepersteak – van de bbq – chimichurri – knoflookmousseline
    26.00
  • Vis van de Vollendammer markt, aanbod van wat de markt biedt
  • Hoofdgerechten worden geserveerd met friet - huisgemaakte mayonaise - rauwkostsalade
  • DESSERT
  • Kokos pana cotta – huisgedraaid ananas-ijs – karamel
    10.00