Proeverij Box € 49,50 (2 personen)

  • Steak tartare – truffelmayonaise – huisgemaakt zoetzuur

    Combinatie van gerookte zalm en “Likkepot” van zalm – uitje – kappertjes – mayonaise – tuinkruiden

    Gamba’s – knoflookroom – tuinkruiden (in pannetje roerend opwarmen)

    Gerookte biefstuk – piccalilly mayonaise – rucola

    Combinatie van gedroogde ham soorten

    Stokbrood crostini’s en kruidenmayonaise

Hoofdgerecht Blokdown Box € 59,50 (2 personen)

  • Kip van de smoker – truffel teriyaki

    Surf en turf van kalfssucade – gamba’s – knoflook – paddenstoelen – jus

    Zalm – pesto – gegrilde groenten – Parmezaanse kaas – wittewijnsaus

    Pasta truffel – paddenstoelen – courgette – Parmezaanse kaas – groene kruiden

    Oven aardappeltjes – salade

    Deze box kan warm en koud besteld worden☺

4 gangen verwen Blokdown Box € 120,00 (2 personen)

  • Stokbrood kruidenmayonaise

    Proeverij Wapen van Munster
    Carpaccio – steak tartaar – gerookte zalm – likkepot van zalm – gerookte biefstuk – gedroogde ham soorten

    Curry kokokssoep met crunch van uitjes

    Chateau briand, 600 gram ossenhaas – ui/champignons – oven aardappeltjes
    witlof “Het Wapen” – pepersaus

    Chocolate dream….

    Deze box is zeer eenvoudig thuis op te warmen, uiteraard met een bereidingsadvies.