Fingerfood All Day

  • Fried squid - krokante inktvis - spicy mayonnaise
    12.50
  • Garnalen kroketjes - 4 stuks - de echte van patisserie Holtkamp
    12.50
  • Taco – spicy zalmtartaar – wasabimayo – 2 stuks
    12.50
  • Bruchetta – burrata met truffel – olijfolie - 2 stuks
    10.00
  • Wasabi crackers - 2 sashimi zalm - 2 sashimi tonijn - wasabi mayonaise
    12.50
  • Gamba’s tempura - 4 stuks - sriracha mayonaise
    13.00
  • Pata Negra - crostini’s - 80 gram
    14.50
  • Oesters - citroen - ordewijn azijn met rode uitjes - per stuk
    4.50
  • Oesters Blokkefeller - spinazie - gegratineerd met Hollandaise - per stuk
    4.75

Soepen All Day

  • Uiensoep
    9.00
  • V Tomatensoep – room
    8.50
  • Kreeftensoep - Hollandse garnalen - geslagen room
    17.50

Voorgerechten All Day

  • V. Crispy sushiroll - tempura - groenten - pokesaus - wasabi mayo
    15.00
  • V Burrata – spinazie salade – truffel – olijfolie – Parmezaanse kaas
    15.00
  • Rundercarpaccio – balsamico dressing – Parmezaanse kaas – pesto – salade
    14.50
  • Steak tartare – huisgemaakt zoetzuur – truffelmayonaise – eitje – crostini’s
    15.00
  • Proeverij – combinatie van koude en warme voorgerechten
    19.50
  • Gamba’s - mediteraanse stijl – ui – knoflook – tomaat
    15.00
  • Samenstelling – gerookte Bawykov zalm – Hollandse garnalen – tempura gamba
    19.50
  • Kreeft Thermidor – ½ kreeft gegratineerd – Hollandaise – Parmezaanse kaas – mosterd – dragon
    29.00
  • Sashimi – zalm – tonijn – verse wasabi – pokesaus – gember – wakame
    20.00
  • Fruit de mer – per 2 personen
    65.00
    Met o.a. Hollandse garnalen – gerookte zalm – gamba’s – sashimi tonijn en zalm – tartaar tonijn – taco met spicy zalm – oesters